「あくら」は、世界4ヶ国で公邸料理人を務めたシェフの料理と、世界各国のワインが愉しめるダイニングバーです。

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年別アーカイブ: 2018年

南アフリカワイン頑張って推してるねって事で、WOSA(南アフリカワイン協会)から特製ワインバッグとブレスレットが届きました! どんな風に活用しようか考え中です(^o^)

今日はプリンスホテル広島での、日本ワインと日本酒・焼酎のセミナーに行ってきました! ついでにホテル周辺をお散歩。快晴で気持ちが良かったです。あ、ちゃんと勉強もしてきました(^o^)

今日はスッキリ爽やかな良いお天気でしたね! 今週のお花はバラとトルコ桔梗。初夏の花(^o^)

幻の!ルパン3世ラベルのワイン、開けちゃいましたよ〜 中身はルパン3世の舞台、サンマリノ共和国産のサンジョヴェーゼ。とてもいいワインでした(^o^) 今日は蒸し暑いですね!お店涼しくしてお待ちしてます!

昨日、一昨日と体調がすぐれず、予約の方のみで早仕舞いさせていただきました。 遅い時間に来てくださった方いらっしゃいましたらごめんなさい。今日は大分元気になりました(^O^) 写真は卵黄ソースのカルパッチョです。

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