18時の開店と同時に看板を点けに外に出たらもう真っ暗!冬はすぐそこですね〜 先週末ご来店されたお客様が、あくらのブログを読んだとおっしゃってて、嬉しい反面ちょっとこっぱずかしい思いが致しました。 このWEBサイトのリリース前に書いてた開店準備についての日記なのですけど、読み返すとすごく昔のことのように感じます。お店らしくなってきてよかったなぁ…とちょっとしみじみ。 写真はフォアグラソテーの試作風景! 今日もご用意あります!!