2001年から世界に点在する日本大使館のシェフ（公邸料理人）として約10年間４カ国巡った後、地元である広島で「あくら」をオープンしました。
あくらはのお料理はワインに合う創作料理。種類豊富なワインと一緒にお楽しみください。
広島、中区胡町。広島三越から徒歩1分。交通至便な街の中心部。ここは、流川の中でも、静かで落ち着いた一角です。
2019年12月2日
年末年始の営業のご案内です。 ☆12月20日-25日 コースのみご予約承ります。 ☆26日-28日 飲み放 …
2019年11月27日
油断するとどんどん物が増えるカウンター。 忘年会のご予約が一気に入り始め、年末の到来を感じております。 忙しい …
2019年11月21日
本日ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日。 ボジョレー以外にも新酒ご用意してます！ぜひ飲み比べてみてください。
2019年11月18日
今日から胡子大祭。いよいよ年末ですね。 忘新年会に便利なフリーフロー(飲み放題)90分付きコース、承り中です。 …
2019年11月9日
最近シェフがハマっているアクリル工作。新作は南アフリカ#badenhorst のワインエチケットと、岩国のアン …
ワインと旬菜 あくら 〒730-0021 広島県広島市中区胡町3-25 バイオレットビル2F TEL:082-258-1540
