2001年から世界に点在する日本大使館のシェフ（公邸料理人）として約10年間４カ国巡った後、地元である広島で「あくら」をオープンしました。
あくらはのお料理はワインに合う創作料理。種類豊富なワインと一緒にお楽しみください。
広島、中区胡町。広島三越から徒歩1分。交通至便な街の中心部。ここは、流川の中でも、静かで落ち着いた一角です。
2020年4月8日
まことに勝手ながら、本日より12日まで休業させていただきます。 次週13 日以降の営業についてはまた改めて後日 …
2020年4月6日
先日お知らせしました通り、あくらは当面の間 全日予約営業とさせていただきます。 以下補足説明です。 ・営業時間 …
2020年4月2日
☆お知らせ☆ 昨今の新型コロナウィルス流行を鑑みて、あくらは当面の間、全日予約営業とさせていただきます。 ご来 …
2020年3月28日
３月30日(月)31日(火)は、所用のためお休みを頂戴いたします。 どうぞ宜しくお願い致します。 #ワインと旬 …
2020年3月23日
先週は前半お休みをいただき、キャンセルをお願いしたお客様方には本当に申し訳ありませんでした。 現在は通常どおり …
ワインと旬菜 あくら 〒730-0021 広島県広島市中区胡町3-25 バイオレットビル2F TEL:082-258-1540
