2017年9月29日
本日のアラカルト! 「秋刀魚と栗のパイ包み」が個人的に特にオススメです! フライドポテトも脇役から主役に昇格しております。 ぜひ食べにきてくださいね〜☆
2017年9月28日
カリフォルニアのピノ・ノワール「LINE39」。 実は、これがあくらで初めてのアメリカワインです。 ブルゴーニュのピノ・ノワールとは全然違うタイプで面白いです。 その違いを確かめに来てくださいね☆
2017年9月27日
フランス&アメリカ勢が到着! 冬に向けて赤ワインを充実させております! 飲みに来てくださいね〜
2017年9月23日
※仕込みのため、9月25日(月)はお休みさせていただきます。 海老と栗のパイ 焼きあがりました! 雲丹のソースがかかります♪
2017年9月19日
広島のタウン誌の取材を受けました! お料理、ワインはもちろん、シェフの写真も載る予定。楽しみです🎵