「あくら」は、世界4ヶ国で公邸料理人を務めたシェフの料理と、世界各国のワインが愉しめるダイニングバーです。

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年別アーカイブ: 2017年

本日のオススメ

2017年9月9日

本日のアラカルトのオススメです。 ・銀杏むかご揚げ豆腐 ・赤海老のタイ風カルパッチョ ・鶏ささみと松茸の直火焼き ・牛ホホ肉の赤ワイン煮 パキスタンカレーもあります！ 今日は腹ペコで来ていただいてOKですよ〜

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本日の1本！

2017年9月8日

南アフリカのSpice Route。 ムールヴェードル100%の、とってもレアなワインです。 グラスでお出しできます。お早めにどうぞ！

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自家製サングリア

2017年9月7日

久々にサングリア作りました！ ソーダ割りもオススメです。

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本日のスタメン☆

2017年9月6日

花オクラです。 食べるとほんのりオクラの味がします。 名残の夏の味ですね〜。 サラダ、フリットが本日のオススメです！

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新しい食器が仲間入り

2017年9月4日

昨日お邪魔した月イチアンティークショップ『horn』さんでの戦利品たち。 みんな本日あくらデビューです！ そして本日はアラカルトでカレーが初登場！ パキスタン仕込みの味をぜひ試しにいらしてくださいね〜☆

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