2月13日、
南アフリカ、ヘルマナス北西部のワイナリー#gabrielskloofwinery に行ってきました！
#crystallumwines ,#momentwine ,#thorndaughters も醸造所を共有しているそうで、収穫期の今は現場がフル稼働。そんな忙しいとこにすみません…て感じだったのですが、醸造所、セラー、山の上の畑の収穫を見て、醸造家のピーター・アランをはじめスタッフの皆さんと一緒にランチをいただき、そのあとたーくさんワインを試飲。
10時に行ったのに気がついたら15時過ぎ。
見たかったこと、やりたかったこと全てコンプリートのものすごい１日でした。
