「あくら」は、世界4ヶ国で公邸料理人を務めたシェフの料理と、世界各国のワインが愉しめるダイニングバーです。

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ガーナコットンのワインバッグが到着! あくら1周年の記念品です。 写真は一部ですが、どれもカラフルでかわいい😍

http://www.e-yamatoya.jp/news/4447/ 今週の土曜日、大和屋winesさんとGrand Vin 18emさん共催のードイツワインのイベントがあります。 あくらからは大和屋さんにおつまみ2品 …

明後日、25日は最終月曜日のためお休みをいただきます。 よろしくお願いいたします(^o^)

本日の1本! 南アフリカ、クラインザルゼのピノタージュです。 リーズナブル系の雄としてあくらで大活躍中(^o^)

備忘録がわりの写真を見返すと、随分たくさんのワインに出会ったものだとしみじみしますね。 南アフリカワインに注力して頑張ってますが、まだまだ知らないものがいっぱいです。 産地や品種で味を予測できないのが南アのワイン。クリエ …

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